红奚礼示市获选亚洲新兴美食城

世界日报：菲律宾人最爱的SISIG（菲式铁板烧）的诞生地——邦邦牙省红奚礼示市被“世界美食奖”评委会选为2024亚洲最佳新兴美食城市。

红奚礼示市击败了越南河内，马来西亚吉隆坡，日本京都和中国台北等实力强劲的入围城市。

旅游部长弗拉斯戈说：“授与红奚礼示市的奖项突显了当地厨师和食品工匠的卓越才华和创造力。 ”

弗拉斯戈说：“这座城市丰富的烹饪传统，以菲式铁板烧等标志性菜肴为代表，继续吸引菲律宾乃至世界各地的美食爱好者，在全球展示了菲律宾的美食力量。 ”

旅游部中吕宋地区主任戴若斯于10月3日在阿联酋迪拜举行的2024年世界美食奖颁奖典礼上代表红奚礼示市领奖。

“世界美食奖”是世界旅游奖的一部分，该奖过去曾给予菲律宾许多认可。

弗拉斯戈表示，红奚礼示市地方政府的努力，特别是颁布了一项宣布“铁板猪肉脏”为该市的资产的法令，从而推广了该市的烹饪遗产，而获得该奖项。