3021学堂 人地代谢顺序

人体能量物质大量代谢的顺序为：先糖类→然后脂肪→最后蛋白质。这个顺序的大致原理是这样的：

糖类作为主要供能物质，其代谢过程最简单、代谢损耗最小，是最优先被人体消耗的。当人体糖类消耗比较多时，为了保证血糖的水平，这时候人体就会开始消耗脂肪进行供能。但是脂肪供能过程中会产生酮体，酮体在体内蓄积过多就可能导致酮体中毒，这时候为了防止人体酮体中毒，人体就会强制消耗蛋白质用来供能。不过当体内酮体水平下降之后，人体就会暂停消耗蛋白质供能，转而重新消耗脂肪供能。

因此，在没有得到新的糖类补充的情况下，人体的能量物质代谢顺序是：糖类→脂肪→蛋白质→脂肪→蛋白质→脂肪…
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