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【极致体验】马尼拉首家FINE DINING CAFE---CHAPLIN
时间:2017-10-27 22:53
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CHAPLIN CAFE
说到fine dining很多人首先会想到的肯定是高端大气上档次的西餐,造型精美得宛如艺术品的美食精致得让人舍不得吃,但可别以为只有吃西餐才能有fine dining般的极致体验哦,这家马尼拉首个fine dining cafe同样有着精致的异国料理,虽然只是咖啡馆但不管是气氛还是餐点处处都显现着满满的仪式感。
简洁利落的黑白风搭配原木色的墙面,简约中又不失典雅,很有视觉震撼,配上造型有趣的装饰,比如创意满满的相片墙和灯具,整体又多了几分摩登俏皮的感觉。
从装潢就能征服一票颜控的它不仅要给你无可挑剔的用餐环境,精致又考究的无国界融合美食更是要给你的视觉和味蕾来一场双重的盛宴!
FALAFEL
香气四溢的falafel是一款炸豆丸子,虽然卖相普通但香气完全让人无法抵御,虽然没有肉但香味却比肉更诱人,豆泥的味道很咸香,咀嚼的时候瞬间满口溢满芝麻香和各种香料的独特香气,搭配特制的酱料口感更赞哦!
SHAKSHUKA
这款SHAKSHUKA是中东的传统早餐,配料有鸡蛋,洋葱,番茄等随手可得的食材,虽然材料和做法都很简单,但口感却出乎意料的棒,迷人的香气和浓稠酱汁光是闻味道就忍不住口水流一地,将半生熟的蛋戳破以后再轻轻搅拌,浓稠顺滑的蛋汁搭配面包简直超满足!
BEEF KEBAB
是的你没看错,简简单单的烤肉串也能这么精致!炙烤后的烤肉串香气逼人,吃起来柔嫩入味,加上孜然和辣椒粉的点缀更是让人没有抵抗力,搭配色彩鲜艳的蔬菜光是看卖相就让人很有食欲啊喂!
SALMON FILLET
清爽无负担的香煎三文鱼也是人气很高的一款,柔嫩的三文鱼有着入口即化的美妙口感,采用单面煎法的三文鱼表皮酥脆焦香,但肉质却保持着滑嫩的口感和饱满的汁水,清新鲜美的味道特别适合爱吃美食又怕胖的人儿们哦!
LAVA CAKE
让甜点控疯狂尖叫的爆浆熔岩巧克力蛋糕是号称秒杀少女的神器,巧克力流心爆发时的画面根本太疗愈!馥郁浓醇的巧克力吃起来有着醇厚的可可味道,后味略带酒香和苦味,完全没有多余的糖分,很高级的口感,想给这个疯狂搭call!
除了口感一级棒的餐点和甜食之外,这里的饮料也不会辜负你挑剔的味蕾,不管是茶香馥郁的清新绿茶还是口感独特的特调鸡尾酒都值得一试哟~
地址:4/F Century City Mall, Kalayaan Ave, Poblacion, Makati
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