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本帖最后由 NikoNiko 于 2017-6-6 17:12 编辑
第一次去People’s Palace是晚餐高峰期,被告知需要等起码45分钟,结果当然是不等。今天中午老公突然心血来潮想去吃午饭,也好,12点应该OK了吧,没想到还是等了15分钟才能入座,看来这家餐厅的人气不是一般的旺。
People’s Palace的装潢非常简约大气,走的应该是精致泰菜路线。老公强力推荐的脆炸通心菜沙拉绝对是个惊喜!通心菜裹了薄薄的粉炸至香脆,像泰版的天妇罗,往上面挤一点青柠汁,再配上薄荷叶和小红葱,难得的清爽开胃。再来的角豆沙拉则比较下饭,鲜虾肉片角豆花生拌有香淡的咖喱汁,还有炸香葱和薄荷叶点缀,只是酱汁偏甜,不太对我的胃口。我点的泰北咖喱配脆黄面虽然看起来份量很小,但是原来脆面下面还藏了鲜面,与浓浓的咖喱汁一起搅和,双重口感,值得一赞。
个人口味来说,People’s Palace并没有给我太大的惊喜,总觉得菜式味道为了迎合装潢和顾客人群,多了些雅致,却少了些个性。当然,菜式有限也可能没有尝到餐厅的特色。如果下次来尝到更好的菜品,再来个后续吧。
Crispy Water Spinach with Chicken P390
Northern Style Chicken Curry with Crispy Egg Noodles P390
Roast Pork, Prawn, Winged Bean and Coconut Salad P460
地址:Level 1, Greenbelt 3, Ayala Center
电话:02 7292888
人均消费:P800
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