Nikkei---你不能错过的高CP值日料餐厅

坐落于繁华热闹，写字楼林立的Makati地区，这家日式餐厅也是深受许多上班族的喜爱。而到夜晚时更是许多人前来一边品尝美食一边小酌几杯。

每天一到用餐时间就是满满排队人潮，想吃的要趁早哦，尤其晚上人更多，最好是提早预订！

走进里面一看，画风是这样的，整体有点复古的感觉，空间不大，很有日式小店的fu。温暖的灯光营造出舒适，优雅的氛围，感觉步调都慢了下来。

里面的吧台做成开放式的厨房，让客人清晰可见食材准备的过程，干净和卫生方面自然也是不用担心了。大厨制作料理时更是精致细腻到每个细节都处理得相当完美~

紧接着我要放大招啦~给你们上一波店内镇卓王，也就是best seller啦！让我们继续看下去↓
Green Ceviche

夏日没胃口要来点清爽开胃的建议你们先点这道酸橘汁腌鱼，材料有新鲜的章鱼和爽脆的鲜虾，绿色的是芥末奶油酱，不用担心会太呛鼻或难以入口，因为这个芥末奶油酱一点都不呛而且还有淡淡的芥末香气，非常清爽开胃！
Parmesan Scallop

由鲜甜的扇贝，香浓的日式奶油，帕尔马干酪等做成的parmesan scallop不但有海鲜的鲜味，搭配了浓郁cheese和奶油的味道吃了一定会让你惊呼怎么可以那么搭！！一份只有两个，吃完之后香味在嘴里久久不肯散去，让人唇齿留香，意犹未尽。
Salmon Causa

口感温润的三文鱼底下是绵密的秘鲁黄马铃薯泥，三文鱼加了芝麻油，salsa和辣椒粉，味道微辣。三文鱼和马铃薯泥仿佛蜂拥在唇齿间，那感觉简直妙不可言~
Shiso Nigiri

看到这撩人的三文鱼了吗？（不好意思我先擦下口水）软滑润口的三文鱼口感非常鲜嫩，上面还有灼烧过的扇贝，表皮微焦而里面则藏着丰盈的汁水。最底下的则是紫苏叶，里面还有柴鱼粉，多重滋味让你吃得满口生香，满心舒爽~
Niku Uni

只有一口大小的顶级神户牛肉静静地躺在紫苏叶上，有人能抵挡得了这赤裸裸的诱惑吗？相信吃过神户牛肉的人一定会被它鲜嫩，软滑，润口的口感深深折服，而Nikkei的niku uni上还有它家特制的酱汁，口感更是一绝，相信你的味蕾一定会为它倾倒！
Miso Kurobuta

炭火烟熏过的顶级黑猪肉完全就是这家餐厅的诚意出品，不但选用的都是顶级的食材，料理过程也是十分精心。猪肉首先用味增等调料腌渍过，充分的将肉浸润后再用炭火慢慢烟熏，肉质紧实而不塞牙，软而不烂，重点是一点都不油腻，处理得恰到好处，这肉姐给满分！
Seared Tuna

灼烧过的金枪鱼呈现出诱人的粉嫩色泽，有芝麻的香气和金枪鱼的鲜美。旁边的酱是秘鲁独有的，加入了绵密马铃薯泥的酱料，搭配着一起吃口感十分顺滑，美妙的滋味直冲你的味觉。
Tres Leches

吃饱喝足后少不了来个甜点来为这美好的舌尖盛宴划下一个完美的句号。主要推荐这个卡仕达海绵蛋糕。淋上了甜美卡仕达酱的海绵蛋糕充分的被酱汁浸润，非常绵密而湿润，一点也不腻哦~

地址：Frabelle Business Center, Unit GO3, 111 Rada St., Legaspi Village Makati