小马赞岷伦洛为最佳中式美食中心

商报：小马科斯总统周六在岷伦洛区钟氏桥亮灯仪式上，深情回忆这座全球最古老唐人街的特色美食与繁华街景。

总统特别提及饺子、润饼、肉羹面、好饼及烧包等融入菲式味蕾的中式点心。

“这些美味令人难忘。虽然我不断尝试新菜色，但总会回到岷伦洛那些历经岁月考验的老字号。”总统如数家珍地细数美食地标：王彬街与后街仔(Nueva)的鲜嫩水饺、雨伞巷(Carvajal)的酥脆润饼与时令鲜果、以及中山街(Benavidez)橱窗里油亮的北京烤鸭与热气腾腾的炒面。

总统强调：“除了美食，这里更承载着塑造马尼拉城市灵魂的独特氛围。而横跨巴石河的钟氏桥正是见证者——它历经战火、洪水与漫长历史，看着一代代上班族往返大桥头(Escolta)、学生下课匆匆回家、豆花小贩与集尼司机穿梭，还有情人们在桥灯下相会。”

此次钟氏桥灯光秀与每周声光展演，是总统夫妇“重振巴石河”计划中复兴唐人街的重要项目。

随着巴石河整治工程推进，总统特别呼吁民众尤其是年轻世代重新探索岷伦洛：“让我们与摊贩攀谈、打卡网红好饼润饼、支持本土商家、维护环境整洁，更要漫步钟氏桥与巴石河畔。”

6月7日晚，马科斯总统夫妇在马尼拉市巴石河畔举行灯光烟火秀，庆祝菲中建交50周年。当晚，活动首先点亮了整座钟氏桥，随后绚丽烟花在桥上空绽放，吸引不少市民驻足观赏、拍照留念。钟氏桥是通往马尼拉中国城的重要通道之一。图为灯光烟火秀。 （中新社）

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