J I N HOKKI 福气（台式料理）

店家位于在奎松市，中国城里的一家台湾风味老店，老板娘是来菲多年的老台侨，口味虽然没有太多的花样，但有部份餐点和在台湾吃到的极为相似，让许多在菲律宾漂泊的打工人都能够品尝到思念家乡的老味道


店内环境，到了饭点常常客满



菜单


招牌炸排骨便当，排骨腌制的部份很像台湾的口味，部份配菜也是，缺点就是排骨有点柴，可能放了一段时间凉掉了所以肉汁流失掉了


卤豆腐加卤蛋，口味和在台湾路边小吃吃到的味道一模一样，而且豆腐很入味，非常下饭，忍不住吃完一份又多追加了一份外带

牛肉面+水饺，面的口感很劲道，牛肉汤喝起来比较偏甜，像台湾南部的煮法，牛肉的部份则是采用牛腱，个人觉得如果使用牛腩的部分半筋半肉的话会更有口感更好吃，水饺内馅则是高丽菜猪肉，泡在牛肉汤里则变成了汤饺


台中特有的东泉辣椒酱，口感偏甜的甜辣酱，是许多台中人小時候的回憶，拌饭拌面也都很好吃

另外听店员说，每天早上都会去市场挑选当日新鲜的蔬食，所以每天小菜的口味
也都会不一样




营业时间：11:00–20:00 （星期日休息 ）

联系电话：0956 386 6157

店面位置：725 Banawe St, St. Peter, Quezon City, 1114 Metro Manila

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op10307 发表于 2024-10-20 12:43
卤豆腐和卤蛋超下饭

再过去一点还有一家也是台湾人开的 鸿运猪脚大王。

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老牌子了，也就是小吃店，无所谓好吃难吃，就是凑合吃一顿而已。疫情前(至少七八年前)吃过两三次

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ZZZZ8 发表于 2024-10-20 12:04
老牌子了，也就是小吃店，无所谓好吃难吃，就是凑合吃一顿而已。疫情前(至少七八年前)吃过两三次

卤豆腐和卤蛋超下饭

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