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【菲龙网专讯】厄尔尼诺现象不仅导致水源短缺和全球气温升高,还影响了菲律宾的鸡蛋生产。菲律宾鸡蛋委员会协会透露,由于酷热天气,鸡的食欲下降,导致鸡蛋数量减少且尺寸变小。
鸡蛋委员会主席弗朗西斯·乌耶胡拉(Francis Uyehura)表示,大多数农场生产者都遭遇了酷热问题,这不仅影响了产蛋量和鸡蛋尺寸,还导致了鸡死亡率上升,特别是在北部地区。
他强调,尽管高温不会改变鸡蛋的营养价值,但鸡蛋的尺寸确实变小了,市场上小号和特小号鸡蛋的比例增加。
养殖户面临小规格鸡蛋过剩的困境,而这些鸡蛋的售价往往较低。此外,由于炎热月份人们活动减少以及因炎热而取消的上课日数增加,鸡蛋的消费量也有所下降。
目前,中型鸡蛋的基准价格在每枚P4.50-P5.40之间,具体价格因地区而异。
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