鹿港小镇用餐体验，平庸的中餐连锁

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本帖最后由宁静的海于 2023-12-27 02:24 编辑

鹿港小镇是本地比较知名的中餐连锁餐厅，每年都会有很多次的自助活动。
今年推出自助餐活动的时候，计划去他们罗宾逊商场的门店体验。
结果到了店里，服务员跟我说，每天活动时间是早11点到晚8点，由于距离8点只有十几分钟，因此我不能参加。
无奈只能选了单点。

总体来说，个人感觉比较平庸，快餐水平的中餐。
招牌鲜肉小笼包和鲜虾烧麦能吃出来是现蒸的，不过馅料的口感比较浑，不够鲜亮，也不够突出。

四川辣椒炒鱿鱼的做法是对的，但是味道上差点儿意思。

三杯鸡也是一样的问题，做法正确，吃起来缺点火候。

酸辣汤本来很期待，入口后发现甜味超过了酸味，辣味更是缺乏。不太能接受，个人来说，需要避开的菜品。