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有没有会在家使用电饭锅卤家常牛腱子的 求教

时间:2023-9-15 07:37 12 890 | 复制链接 |

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好想吃路牛腱子 外卖太贵了 吃过瘾有点心痛  有没有教一教的 我要自己做

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ryload 发表于 2023-9-15 11:46 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 菲律宾
拿黄豆酱腌一晚上会更入味,电饭锅用压力锅的那种最好
天蓝色 发表于 2023-9-28 12:09 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 菲律宾
月初在SM cherry看到牛腱子(SHIN) ,挺新鲜的500P一公斤,买了四公斤. 用的安利皇后锅炖的,具体做法是按照夏妈的三酱牛肉做的.做好跟小伙伴一人分了一斤,老开心了.


https://m.toutiao.com/is/iecUVgtj/ - 这才是懒人版的酱牛肉做法,酱香浓郁有窍门,这样做天天吃不够 - 今日头条
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帕塞张东健 发表于 2023-9-15 09:24 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 香港 宽频网络有限公司
腱子肉最好有高压锅,不然少说得炖1个半小时;
ZZZZ8 发表于 2023-9-15 07:58 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 菲律宾
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猪猪的腹肌 发表于 2023-9-15 12:19 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 菲律宾
牛腱子不用高压锅,煮出来也是又柴又硬的。
心选 发表于 2023-9-16 07:59 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 菲律宾
ZZZZ8 发表于 2023-9-15 07:58
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谢谢了
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心选 发表于 2023-9-16 07:59 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 菲律宾
猪猪的腹肌 发表于 2023-9-15 12:19
牛腱子不用高压锅,煮出来也是又柴又硬的。

实力不允许啊 只有电饭锅
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心选 发表于 2023-9-28 07:51 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 菲律宾
ryload 发表于 2023-9-15 11:46
拿黄豆酱腌一晚上会更入味,电饭锅用压力锅的那种最好

谢谢
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auyggjhgg 发表于 2023-9-28 09:20 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 孟加拉
电饭锅煮牛肉可以→_→就是费时间→_→一直看着不然沫子冒出锅,最少要两个小时。
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