菲律宾炸鸡店3月报

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　　炸鸡店磕磕绊绊走过了今年的3月通过盘点最终还是以赔钱告终最终亏损约为5000比索~
　　

　　虽然最终是亏损但是比之前三个月月均亏损12,000比索来讲是有点儿进步的不过考虑到现金流已经断了~ 4月以来怕房东来催要房租至今这个月还没有在白天去过店里~ 菲律宾房东晚上不出门也不会来店里非常神奇~
　　

　　三月主要成本项目仍为房租水电约有10,000比索的支出~ 鸡肉支出大约有10,000比索比上个月增加更大源于油价上涨之后鸡肉批发价格跟进上涨~ 除了鸡肉各种物料也上涨比如棕榈油两桶增长了20%多~
　　

　　其次发现菲律宾的包装成本也很高 2,500cc的包装盒均价已经达到10比索/个其余尺寸盒子也基本是这个价格~ 塑料袋包装袋调料盒也是如此~ 这些目前是店铺成本的第四位~ 3月也花费了数千比索~
　　

　　有朋友会问为啥不从国内批发便宜~ 因为对量有要求比如塑料袋至少要买40公斤的这个我一个蝼蚁小店实在没法消化~

　　
　
　　
　　为什么3月亏损会减少主要是线上偶然爆发了几次单量比2月多了32单~
　　

　　后来了解了一下为啥会突然增加了32单原来是Grab扶贫活动来的流量现在4月没有这个流量了不知道还能不能指望上Grab的订单~
　　

　　鸡的销售数量与上月持平在400块左右米饭饮料未有增减~ 多的仅是鸡米花大概比上个月多了30多盒~
　　

　　另外还是要感谢杜马的朋友们把每周吃鸡活动放在了我家~ 朋友店铺的午餐每周来点一次虽然每次只有7盒2鸡1米饭总单价格500多比索对我来说也是雪中送炭~
　　

　　另外也感谢云吃鸡的朋友~

4月的打算当然是能做到盈利且不再有单日0比索营业额的日子出现~

不过我已经把4月的营业时间改为仅做晚上5点到8点时间段~ 为啥？开头讲了躲避房东催收房租~

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