美人锅日式火锅体验,胶原蛋白满满,S Maison
本帖最后由 宁静的海 于 2024-1-4 02:00 编辑朋友推荐,说是S Maison2楼的美人锅还不错。
主打是日式的土鸡火锅,鸡汤非常浓厚鲜美,鸡肉也多汁软嫩。端上来的鸡汤,基本都成凝胶状,莫名有种浓汤宝的既视感。
要放在火锅里加热,才能化开。
要了个套餐,套餐里也包括各种蔬菜,蘑菇,豆制品,和一份面条。
蔬菜等被鸡汤滋润后也非常可口。
面条可以选粗的或者细的,配合鸡汤吃,就像在吃鸡汤拉面一样。
火锅太好吃,吃完了套餐,又加了份鸡汤和牛肉。
牛肉在鸡汤里煮出来,也同样的鲜美异常。
此外要了个烧肉卷饭,味道有点咸,但是不难吃。
里面的米饭被衬托的非常好吃, 在口腔中激发出了香味和甜味,像吃麦芽糖的样子。
烟熏三文鱼春卷很普通,里面蔬菜很多,三文鱼的味道不是很明显,口感比较清爽。
南蛮炸鸡看起来有点湿漉漉的,口感还可以,配合蔬菜吃起来也不腻。鸡肉咬下去,能感觉到丰富的汁水在口中流淌,很奇妙。
饭后点心选了店里自己做的补丁,软软糯糯的,有微微的焦糖感,也不错。
看着就贵
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