可乐鸡翅的做法（菲龙严选）
本帖最后由 菲律宾本土家禽 于 2020-5-1 13:59 编辑[*]材料准备
[*]鸡翅 9个
[*]可乐 200毫升
[*]柠檬 半个
[*]葱末 适量
[*]蒜瓣 1颗
[*]五香粉 适量
[*]盐 适量
[*]料酒 适量
[*]生抽 适量
[*]水淀粉 适量
[*]白芝麻 适量
[*]1、在洗净的鸡翅背面，均匀划几道口。
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[*]2、用柠檬汁、五香粉、盐、料酒、生抽，腌制30分钟。
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[*]3、把鸡翅放在沸水里焯一下。
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[*]4、当水面有浮沫，捞出鸡翅。
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[*]5、热锅，将鸡翅煎至两面金黄。
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[*]6、另起一油锅，放葱、蒜末炒香。
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[*]7、把鸡翅倒进去，翻炒均匀。
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[*]8、向锅中倒入生抽。
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[*]9、将可乐倒入锅中。
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[*]10、大火煮沸后，盖上锅盖。
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[*]11、用小火继续煮开。
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[*]12、等20分钟后，倒入水淀粉，进行勾芡。
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[*]13、大火收汁，使鸡翅均匀裹上酱汁。
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[*]14、盛出撒上白芝麻，即可食用。
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焯焯更健康 五千一口价 发表于 2020-5-1 16:33
哈哈哈。我回复了之后确实觉得你开心就好
我封城以来做得最多的菜就是可乐鸡翅。
无聊才说而已。你开心就 ...
{:1_152:}其实我自己做鸡翅都是水烧开，再灼水的，然后再腌制入味，也还挺好吃的 牛逼 焯水的鸡翅腌制？？？ 五千一口价 发表于 2020-5-1 13:49
牛逼 焯水的鸡翅腌制？？？
{:1_131:}失误失误，刚才复制粘贴的时候没看 菲律宾本土家禽 发表于 2020-05-01 13:56
失误失误，刚才复制粘贴的时候没看
腌制的鸡翅也不需要焯好吧 五千一口价 发表于 2020-5-1 14:35
腌制的鸡翅也不需要焯好吧
{:1_144:}管他呢，我百度的，要不要灼水客人自己去考虑 五千一口价 发表于 2020-5-1 14:35
腌制的鸡翅也不需要焯好吧
{:1_131:}不管怎么个做法，你也不做，你也不买，对吧，何必一只纠结到底呢？多累啊 菲律宾本土家禽 发表于 2020-05-01 15:53
不管怎么个做法，你也不做，你也不买，对吧，何必一只纠结到底呢？多累啊
哈哈哈。我回复了之后确实觉得你开心就好
我封城以来做得最多的菜就是可乐鸡翅。
无聊才说而已。你开心就好 我在吃鸡蛋，看了评论，差点没喷出来https://assapp.flw.com.ph/public/emotion/face_019.png，你们太皮了
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