【美食评鉴分队】探索传说中的“味道天城”
本帖最后由 雨仙儿 于 2019-9-6 18:44 编辑寻味菲律宾
不负美食不负你
--菲龙美食推荐--
Hi~大家好啊，我是雨仙儿
又来给大家推介美食了
今天的餐厅之前推介过一次
就是 “味道天城旗舰会”
前两天他们办了个酒会
于是美食小分队浩浩荡荡出发咯~
这次我们尝试了蛮多菜品
每个人都分别给出了评价
让我们接着看下去！
当天人很多
大堂和包间基本都挤满来宾
还有漂亮的礼仪小姐姐
到店的时候已经晚上七点多
每个人都开始有了饿意
民以食为天
接下来就进入到我们的正题
推荐指数：★★★★
圆滚滚：鲨鱼片鲜美可口，配上芥末味道够nice。薄切猪蹄片，清脆爽口，不一样的味道。
樟脑丸小姐：脆鲨鱼和猪蹄蘸上芥末酱，一入口就上头了。
好自在：猪脚味道不错但有点硬，可能刚好吃到筋很多的。
五更：鲨鱼肉特有的筋道口感，蹄肉Q弹爽口，菜品搭配芥末之后将刺身的魅力发挥得淋漓尽致！
雨仙儿：冰凉鱼片搭配芥末汁很赞，很上头。
接下来一道是虾饼
之前没有品尝过
推荐指数：★★★★★
圆滚滚：虾仁裹上炸粉煎成一个个饼状，虾仁鲜嫩。
樟脑丸小姐：剁块的新鲜大虾虾饼，蘸上特别甜辣酱，味道甜香鲜美。
五更：鲜虾去壳剁泥后煎成的圆饼，外衣金黄，色泽诱人，低油煎制后保留了鲜虾最原始的鲜美滋味。
马尼拉的夕阳花：酥酥的外皮加上鲜虾以及做法加持，让这道菜香气迸发
好自在：嫩，蘸酱好吃。
雨仙儿：虾仁新鲜饱满，咬下有脆脆口感。
推荐指数：★★★★★
圆滚滚：鲜嫩虾仁裹上炸粉，顶层撒上油炸土豆丝点缀，外酥里嫩，外观和味道都不错，很赞！
樟脑丸小姐：本想一口搞定，没想到一口都解决不了它，超级大虾搭配土豆丝，炸得外酥里嫩，不愧是新鲜大虾。
小明：外脆内嫩、外刚内柔、阴阳调和，极品。
五更：密密麻麻酥脆金丝将裹有沙拉酱的鲜虾包围，一口咬下去，香浓在口腔内瞬间绽放，金丝的酥脆与大虾的鲜香使人瞬间产生了一种幸福的感觉，赞！
马尼拉的夕阳花：炸酥配上紧实虾肉，以及美乃滋沙拉搭配完美，外酥内弹。
好自在：炸得黄金酥脆的金丝裹有雪白富有弹性的虾肉，一口咬下Q嫩弹牙，大虾的嫰牙齿告诉你。内里裹着的奶油酱为鲜虾加满分，甜甜咸咸中还透着虾肉的鲜美。
雨仙儿：之前吃过一次，还是很好吃！整只的虾超大，还有奶油。
推荐指数：★★★★
圆滚滚：肉质鲜嫩多筋，肉片薄厚适中，淋上黑胡椒酱汁，是喜欢的味道。
樟脑丸小姐：由磨碎的黑椒粒熬成的酱汁，淋在煎好的一整根剔好肉的牛肋骨肉上，仿佛在吃酱汁很浓郁的牛肉干。
小明：肉很有嚼劲、只是酱汁我不是很喜欢，隔壁的人喜欢。
五更：筋道的上好牛肋肉嫩软可口又不失嚼劲，西芹及黑椒的绝佳风味深入骨髓，浓稠的黑椒汤汁又再一次把味道升级，醇厚牛肉香夹杂着辛辣口感。
马尼拉的夕阳花：全然靠美味的特制黑椒酱与食材新鲜的牛肉。
好自在：个人比较重口味，所以这道菜的黑胡椒酱汁非常符合我的味蕾，黑胡椒的香很浓厚，牛肋骨的肉光看以为会有点柴，但实际很软嫩，还是那句老话，不可只看外表，需要看内在，感觉牛肉与黑椒汁谈了一场恋爱。
雨仙儿：黑椒汁很浓，带着一点辛辣。牛肉纹理层次分明，入口十分软嫩。
推荐指数：★★★★
圆滚滚：汤汁经过几个小时的熬煮变得浓稠，猪肚也软硬适中，鸡肉炖煮入味。
樟脑丸小姐：女人是水做的，雨季的时候汤汤水水最适合不过了，加了胡椒粉的滋补高汤，喝下去胃里暖暖的。
五更：刚一进门香味就已洋溢整个房间，鲜香总带一丝胡椒特有辛辣口感，胃都立刻暖了起来，喝汤图一鲜。
马尼拉的夕阳花： 胡椒的加入使得鸡肉的鲜美与香气充溢四方
好自在：许多中国人吃饭都喜欢来一碗汤，这碗猪肚鸡完成了这顿晚餐。个人稍微比较重口味，对我来说稍微淡了点，但淡中却也更能清晰的品尝到食材最原始的鲜美。
雨仙儿：猪肚、大骨、鸡爪、各种药材的精华都在汤汁里面了，鲜甜中又有胡椒味，如果炖更久一点汤应该会更浓郁
推荐指数：★★★★★
圆滚滚：乍一看你会以为是爆炒鸡丁，其实它是鸡软骨，肉中带有软骨，脆脆的，食材本身鲜美，鸡肉经过翻炒撒上自己调料，值得一吃。
樟脑丸小姐：一个字，脆
五更：喜欢吃炸鸡的吃货没有不爱掌中宝（鸡软骨）的，鸡肉味的嘎嘣脆莫过于此，满嘴酥脆Q软，骨肉相连，搭配经典微辣的辣椒酥，让人无法自拔！
马尼拉的夕阳花：十分的香脆可口
好自在：有点类似辣子鸡的做法，鸡肉骨的嚼劲带来了趣味，略带椒盐的淡香让人欲罢不能一口接着一口，完全停不下来。
雨仙儿：油温炸出来颜色很好看，入口有劲道
推荐指数：★★★★
圆滚滚：带子肥美多汁，清甜可口，搭配上芹菜，为这道菜添加色彩。
樟脑丸小姐：酒足饭饱来一份青菜，清清肠胃。
五更：口感糯嫩，鲜香回甘，芹菜及荷兰豆质脆清香，整体清口鲜香，营养丰富。
好自在：同事说女人该多吃点瑶柱，说是怎么好我也忘了，虽然个人不喜欢芹菜，但瑶柱雪白的模样让人忍不住想咬下一口，是的，它没让我失望，软中到点嚼劲，越咀嚼越能感受到大海的滋味，脑子浮现瑶柱在大海生活的场景，就是这般新鲜。
马尼拉的夕阳花：印入眼帘的就是那硕大的带子，简单炒鲜蔬，海洋与大地的交织跃然与餐桌上。
雨仙儿：带子十分肥美多汁，吃多有点腻，但搭配芹菜刚好解腻。
推荐指数：★★★★★
圆滚滚：进口鳕鱼，肉质细腻鲜美，入口即化，特高级。
樟脑丸小姐：雪白的银鳕鱼肉，入口即化。
五更：北欧人称其为“餐桌上的营养师”，低脂少刺，鲜味远远大于腥味，这一道菜鳕鱼肉质厚实，味道极鲜，经过煎制外皮微微酥脆，内里鲜嫩可口，一口下去满嘴的幸福感，相当经典之美食！
好自在：第一次看到这么一大块的鳕鱼，据说是进口的。外面一层香煎外皮，咬下去鱼肉入口即化。带点鱼皮儿一起吃更能为这道香煎鳕鱼加分。
马尼拉的夕阳花：新鲜且分量很多的鳕鱼以配上简单的香煎做法就能让菜色提升不止一个档次
雨仙儿：这道口感有被惊艳到，外表轻煎一层金黄，里面雪白的鱼肉几乎入口即化。
推荐指数：★★★★
圆滚滚：羊肉卷上春卷皮油炸出锅，有点普通，略显油腻。
樟脑丸小姐：一口羊肉，配上一口樱桃，不感觉油腻。
五更：作为一个地道北方人，孜然羊肉是我的最爱，这一对天生美味搭档足以折服任何肉食动物。第一次见到将孜然羊肉包裹在春卷中的做法，酥脆金黄的春卷内完全保留孜然与羊肉原始味道，再加上面食包裹，真的独具风味。
马尼拉的夕阳花：使用香脆的春卷炸皮包裹孜然羊肉，光听就口水不止了。
好自在：羊肉跟孜然是最完美的搭配，光是名字就让人频频点头表示满意。但炸卷是第一次尝试，虽然油炸会稍微让人腻，但店家非常贴心的还放了樱桃，吃完羊肉卷再吃一口樱桃，瞬间解除了那种油腻的感觉，让孜然和羊肉再次成为最佳CP。
推荐指数：★★★★★
圆滚滚：闽南的特色面食，煮的好吃也是种学问，面线软绵滑口，有小时候的味道。
樟脑丸小姐：生日、聚会必点的面线，好吃不油腻，吃完一碗还想再来一碗。
五更：这一道菜可是获得了在场所有人的赞扬，且不说那些丰富的拌菜，就凭那道独特葱头油的香气，就已经让人食欲大振，面线口感柔韧爽口，再与配菜一起搅拌后细细品尝，吃起来别有一番滋味。
马尼拉的夕阳花：面线软糯滑口，且有饱足感。
好自在：面线无疑的福建的一种特色，最后都需要来一盘面，寓意着长长久久圆圆满满。他家必点，没有过多的形容词，点就对了。
雨仙儿：依然好评的闽南面线，配料丰富香气十足，口感也很不错。
好啦！以上就是小分队们这次的体验总结
每个人的口味和喜好都不一样
但总体对他家的食物都给出好评
真的不赖哟！重点是价格也很亲民
而海鲜大部分是以时价计算
除了海鲜类菜品
也有很多是闽粤著名菜品
之前雨仙和艾老爷都有分别推荐过
两家分店的特色菜品
推荐小伙伴们值得一试哟！
点击查看
【试营业】“味道天城”升级版旗舰店！
【不可辜负的美食】走心推荐“味道天城”
店面整体用餐格调
从布局到装潢搭配
一下子又上了好几个档次
既适合三两个小聚餐
也十分适合宴客
店家信息拿去不谢~
味道天城（亚洲商城旗舰店）
●营业时间●
10:00am-14:00pm
17:00pm-12:00am
●预定电话●
0927-0720999
0927-0721999
●旗舰店地址●
Three E-Com Center,
Bayshore Ave, Pasay,
Metro Manila
●微信二维码●
END
以前喜欢他们的面线Q油，但是换了地方做的好像不好吃了 Jamesgan1987 发表于 2019-9-6 18:28
以前喜欢他们的面线Q油，但是换了地方做的好像不好吃了
不会啊，感觉还是一样好吃。旗舰店还有设单人份的，个人份的汤汁也会比较多，感觉更香哈哈 哇，味道天城的迎宾小姐姐真好看 感觉看装潢 消费应该比较高吧 感觉看装潢 消费应该比较高吧
敢不敢发菜单好让我等屌丝死心 Java 发表于 2019-9-7 10:55
感觉看装潢 消费应该比较高吧
敢不敢发菜单好让我等屌丝死心
哈哈哈哈，还好耶 Java 发表于 2019-9-7 10:55
感觉看装潢 消费应该比较高吧
敢不敢发菜单好让我等屌丝死心
应该是看菜吧，海鲜都是看时价，其他的都是平常的价格，和之前的味道天城差不多 看起来还不错 感觉那几个小姐姐会更好吃。
页:
[1]
2