【菲律宾菜】Manam
本帖最后由 盛夏果实 于 2015-12-30 23:11 编辑终于放了几天连假,除了睡当然还得出来吃。今天跟同事们吃了一次上点档次的菲律宾本地菜,原来当地菜是那么的美味,料又多,绝对吃到撑。
餐厅内人太多没位置了,外面高高的桌椅吃的时候肚子不会压着
也是不错哦,就是热了点。{:3_61:}
柚子青芒果沙拉Ensaladang namnam
当地的青芒果上面撒了一些柚子,还加了点虾酱,够酸爽、够开胃。
Bagoong rice和Tinapa rice
Bagoong rice的饭有一个超级香的虾酱味,上面撒的是葱和青芒果。
牛尾花生酱Kare-kare with oxtial
牛尾巴掺和花生酱做成,花生汁配米饭,完美!!!绝对是入饭No.1
Crispy sisig
相信大家都应该吃过菲律宾的名菜sisig,但炸的sisig就不一定吃过了。入饭No.2
他们 Sisig 被Spot. ph 评为全马尼拉第一。
Sinigang na Beef Shortribs & Watermelon
就是这道菜,菲律宾牛肉酸汤+西瓜,不看名字你肯定认为红红的是西红柿吧?非常有特色的一道汤,汤汁充满了浓浓的牛肉香。
香炸猪腿crispy pata
炸猪皮好吃绝对没话说,记得蘸酱哦!啃啃骨头也美味。
炸猪肉Pork binagoongnan
垫底的那些是那种蘸青芒果的发酵虾酱。
芒果+柚子+椰奶+西米露Mango+Pomelo+Coconut Cream+sago
紫薯+西米露Ube+sago
菜单一览: Manam菜单的特色分为两边,一边是传统吃法,另一边是本店特制吃法。
Small小份=1人份
Medium中份=3人份
Large大份=6人份
**** Hidden Message *****
嗯!这家的料理独特又好吃! 本帖最后由 Dp. 于 2015-12-30 23:00 编辑
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很推荐给未尝试菲菜的民众。如果以前尝过了,来这里肯定会颠覆你们的印象。
看起来不错,前面几个貌似都吃过http://www.flw.ph//mobcent//app/data/phiz/default/15.png
看图片不错哦!菲菜偶尔吃吃还是很好吃滴 菲菜本来就好吃,只是有的餐馆煮的不好。 求地址求地址求地求地址址
必须要看地址,必须要吃