暴击少女心！甜点界的爱马仕---Ladurée
本帖最后由 小笼女 于 2018-3-26 11:37 编辑各位少男少女们大家好~今天介绍的这家相信大家都很熟悉，没错它就是来自法国的高级甜点品牌，号称马卡龙的鼻祖Ladurée。它家的马卡龙还被誉为世界上最好吃的马卡龙，有着马卡龙界爱马仕的称号哦！
Ladurée在世界各地的甜品狂热粉丝心目中有着不可撼动的地位，除了以制作马卡龙闻名以外，它家的千层酥、泡芙、蛋挞等各式糕点和巧克力也绝对值得一试。
马卡龙↓
Ladurée的马卡龙做工细致，味道和外型都达到完美的均衡，除了发明马卡龙的各种味道，对新颜色的调配所花的心思丝毫不亚于对新味道的研制。这一点绝对禁得起舌尖的考验，它家的马卡龙酥软到嘴唇轻轻一抿就在口中融化，外层的糖衣脆薄可口，夹心湿软柔韧，最里层夹着新鲜酱料，细细抿嚼，甜蜜的幸福感立刻在口中蔓延开来~每一个都是店家的诚意之作！
这家的马卡龙除了好吃，外形和包装也非常诱人，缤纷的颜色搭配精致的包装，真的分分钟都能让少女心受到一万点暴击，可以说是梦幻到极致了，而且整个包装和外型都透着一股精美的高级感，真的是品质和逼格齐飞，送人自用都超好看，特别适合用来送礼，重点是可以寄几选择礼盒哦！
而且Ladurée每年都会请著名的时装设计师来为其设计甜点的包装，这也就是为什么每年的包装都不一样。Ladurée出品的马卡龙，每一个颜色都代表一种口味，桃红色的覆盆子味，草绿色的开心果味，深咖色的巧克力味，到每年的特定季节还会推出特别限定的口味哟~
官网上的马卡龙口味共有18种，大致分为6类：巧克力咖啡糖、坚果口味、水果口味、花草口味、棉花糖口味，当然还有特别季节的限定口味！巧克力咖啡糖味道浓醇，香气馥郁，味道不会甜到齁，余韵有低调的可可香气，值得细细品味。淡草绿色的开心果味是坚果类中最好吃的一款 ，甜甜的带着非常浓郁的坚果香。说到水果口味的话选择就超级多了，有柠檬、桃子、覆盆子、柠檬罗勒、红莓杂果、和草莓罂粟等，真的很想每款来一个！花草口味有淡雅的香橙花、精致的玫瑰花瓣、和甘草等。棉花糖口味则有：草莓糖果棉花糖，酥脆的饼身夹着棉花糖，甜美的草莓糖果让这两款棉花糖马卡龙有特别的口感！
千层酥Millefeuille↓
甜点中比较经典的是这款朗姆千层酥（Old Dark Rum Millefeuille），奶油夹心里融入了棕色朗姆酒的深香味，咬上一口，整个那叫一个酥脆甜美、香浓满溢~此外还有草莓千层酥Strawberry Millefeuille，酥脆的巧克力跟草莓和奶油，简直就是绝配，更是下午茶必备的好茶配哟~
泡芙Éclair↓
手指形的泡芙也是Ladurée的一大特色，有香草泡芙Vanilla Eclair、咖啡泡芙Coffee Eclair 和巧克力泡芙Chocolate Eclair等口味。看似简单的泡芙分别覆盖上美味的巧克力、香浓的咖啡、甜蜜的香草，配上松软易化的面包，回味无穷，重点是吃起来完全不甜腻，配茶更是非常搭调，绝逼是hightea的必备款啊喂！
其他↓
除了以上描述的甜点，它家还有很多其他好吃的甜品，像柠檬挞和各式蛋糕，每一样都是精心打造的艺术品，尤其是这款草莓挞，真材实料绝对看得见，上面铺上一层满满的新鲜大草莓，看着就相当撩人有木有？！Ladurée绝对是嗜甜者的天堂！相信少女们对这些精致的甜点肯定完全木有抵抗力~
门店↓
再来看看Ladurée马尼拉分店长什么样，粉绿描金的大门和天花板上描画着快乐的肥胖小天使，浅绿烫金的招牌配上旧式小片玻璃橱窗，浓郁而精致的古典味道仿佛回到了法兰西帝国。看着玻璃柜后色彩缤纷的马卡龙和各种精致梦幻、美到炸裂的甜品，身为一枚美（老）少（阿）女（姨）真的忍不住疯狂尖叫，这里完全就是甜品控的天堂！！
在这样的环境下流连喝着下午茶，感觉自己就像身在巴黎的贵妇一样。好看又好吃的甜点简直甩TWG好几百条街，精美的造型每一款都美得像艺术品一样，绝对是诚意出品，但看了真的舍不得吃呢！开动前别忘了给这些小妖精来张特写才算没白吃哦，感觉不拍照都对不起糕点师傅呢~
最后文末大放送！加码再告诉大家一个好消息，那就是Ladurée又推出新口味啦，这次的新成员有百香果味、清新淡雅的青柠香草马卡龙，一听就很有夏天的fu，颜色也灰常夏天。除了这两款之外还有迷人的榛果口味马卡龙，售价是一个150P，真的是要慢慢吃，细细品味，虽然肉疼但每一口都是满满的幸福感，而且还要拍几张美美的照片霸屏ig才是正确的打开方式！小仙女还在等什么，赶紧约上姐妹们一起来场贵妇般悠（八）闲（卦）的下午茶吧~
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