蓝熊 发表于 2014-7-21 14:54

Sunshine kitchen阳光厨房:鸡尾酒搭配点心



既然叫阳光厨房,餐厅不论从装修风格到食物,必然要跟人一种大晴天的爽朗、光亮的感觉,所以今天最重点推荐这家餐厅色彩鲜艳明亮的鸡尾酒以及搭配的点心。有阳光、酒、好吃的点心陪伴,当下立刻觉得生活是如此明媚{:6_373:} …….


Tea Totaler鸡尾酒(P270) 搭配鸡肉蘑菇 馅饼
Tea Totaler是坦克里杜松子酒加英式早茶、蔓越莓、奎宁水调配而成,口感较爽口平滑。推荐搭配鸡肉蘑菇馅饼。


Sun Also Rises鸡尾酒 (P260)搭配波旁百里香肝酱与焦糖苹果片
Sun Also Rises (太阳照常升起)鸡尾酒用哈密瓜来压制美格美国波本威士忌的辛辣并与格雷伯爵茶混搭而成。口味独特而强烈。与之搭配的点心同样味道强烈而独特:百里香肝酱与焦糖苹果片。


Outlaw鸡尾酒 (P280)搭配酸橘汁腌鲭鱼印度薄饼
Outlaw这种鸡尾酒并不适合每个人,光看它的制作原料就知道了:辣椒、100%纯龙舌兰酒、1800 Reposado特奎拉酒。推荐搭配酸橘汁腌鲭鱼印度薄饼


Delux鸡尾酒搭配烤蘑菇沙拉(P450)
如果嫌上述三款鸡尾酒酒味不够浓,那就试试这款Delux:里面混有轩尼诗法国白兰地、英式pimm's No.1以及芳香的热带水果水果。绝对够过瘾。此款鸡尾酒推荐搭配清爽可口的烤蘑菇沙拉:烤香菇、蔬菜、小西红柿、羊乳酪再浇上香浓的意大利香醋。

地址:2/F Fort Pointe Building 1, The Fort Strip ,Bonifacio Global City
Tel.No .0928-821-2625
营业时间:周日至周三:早上11点至下午2点/下午6点至晚上10:30 、
                  周四至周六:早上11点至下午2点/下午6点至晚上2点。

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