周末好hea处！文青必打卡的特色咖啡厅
本帖最后由 yelrihs 于 2017-12-19 18:28 编辑BLUESMITH COFFEE
地址：MJ Plaza, 2310 Chino Roces Ave. Magallanes, Makati City
营业时间：7am-10pm (周一至周四），7am-11pm（周五），8am-8pm（周六），8am-5pm（周日）
慵懒的下午是high tea的最佳时光，不论是一个人蜷缩在最角落的位置看着书，细细品味一杯咖啡来消磨时光还是约上好友共度下午茶时光，来这家充满文艺气息的特色咖啡厅肯定错不了~
舒适的环境，静谧的氛围和新颖别致的空间设计是这里的一大卖点，不仅装潢走心，这里还提供了各种让人欲罢不能的美食。这家店除了咖啡控必打卡以外，吃货们也可以约起来！顺带一提店内鹅黄色的明亮灯光超适合拍拍拍，so what are you waiting for？必须约起好嘛~
饮品方面经典的拉花拿铁和美式咖啡是一定要点的必备款。它家的咖啡味道很纯正，口感浓郁，香气馥郁，整个空间都弥漫着令人陶醉的咖啡香气，咖啡控不来会后悔~
除了经典的咖啡以外，店内还有由专业调酒师特调的鸡尾酒，不敢喝酒的人绝对值得拥有，虽然有一点点酒精含量但喝起来有水果的芳香，味道很特别。
必点美食↓
WAGYU BEEF STEAK (P360)
软嫩的和牛牛排煎至五分熟，口感多汁嫩口同时富有嚼劲，原汁原味完全被锁住，蘸上浓郁的秘制蘑菇酱和焦糖洋葱，味道咸中带甜，还有着黑胡椒的香气作为点缀，再搭配一颗金黄的半熟荷包蛋，简直不能再下饭！
CHICKEN MUSHROOM RISOTTO (P340)
集健康，营养，美味于一身的蘑菇鸡肉烩饭绝对是吃过以后让人念念不忘的好滋味，入味的鸡柳口感软嫩，肉质多汁而不柴，煎至微焦的蘑菇将香气完全带出来，搭配吸收了高汤精华的米饭简直就是绝配。浓稠的米饭有着撩人的香气，软糯的口感让你一口接一口完全停不下来。
CREAMY PASTA TARTUFO (P340)
口感丝滑的松露奶油意面也是必点的人气款，被奶油包裹住的面条吃起来浓郁丝滑，但一点也不腻口，余韵还有着松露独特的香气，哧溜哧溜的暴风般吸进，好吃到停不下来！
HONEY & BLEU CHEESE WEDGE (P260）
沙拉不仅可以当作代餐和前菜来吃，作为点心也是不错的选择。有别约一般生菜沙拉里的生菜都是撕成片状或条状，这款沙拉的生菜则是切成一大块再搭配蓝纹乳酪，培根，葡萄和坚果，爽脆的口感和清新的滋味很独特，这样的吃法可以说是够新颖，够别致的了~
DARK CHOCO CHURRO WAFFLE (P220)
看着就hin高级的黑色华夫饼是由纯正的低糖黑巧克力制成的，再撒上糖霜看着就相当诱人，吃起来一点也不甜腻，黑巧克力略带苦涩的味道真的超迷人，最适合不爱吃甜的怕甜党！
BLUEBERRY CHEESECAKE WAFFLE (P240)
小盆友们超爱的蓝莓芝士华夫饼则适合喜好甜口的人儿，酸甜的蓝莓酱+浓郁的芝士酱组成一对让你无法拒绝的好CP，搭配酥脆温润的华夫饼根本就是绝配好嘛~
想要一杯拉花的拿铁或者卡布怎么说啊英语
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