【美食推荐】BGC必打卡的“无国界料理”---OLIVIA & CO
本帖最后由 yelrihs 于 2017-9-11 18:00 编辑不知道大家有没有发现最近很流行主打“Fusion food”的餐厅,中文叫做“无国界融合菜肴”,也就是将东西方不同风格的菜式混合制作,从而形成新类型菜肴。今天介绍的这家餐厅就是无国界料理的典型,它并不是传统的中式或西式料理,虽然没有门派但每道菜肴都有着极具创意的风格和不可复制的美味,喜欢尝鲜的吃货们快来吧。
用餐的环境十分干净明亮,空间也很辽阔,重点是采光和灯光都是极佳的,拍起照来根本都不需要滤镜~墙上可爱的绘画更是顿时增添了几分趣味,还有柜子上可爱的公仔就很适合当作照片的背景墙,爱拍照的女纸们一定要来!
用餐区还是挺令人满意的,那么接下来就是最重要的环节了,毕竟吃才是正事儿!如果说这是一场味蕾的盛宴可能还不够,因为这些颜值爆表的美食不仅要虏获你的胃,还要先给你来一场视觉的盛宴。看着这些撩人的美食,胃口是不是已经开始躁动了呢?开动前别忘了先来几张特写霸屏票圈不然就白吃啦~
必点菜色↓
SMOKED SALMON SALAD
色彩很是缤纷的烟熏三文鱼沙拉当作开胃菜最适合不过了,口味清新的沙拉涵盖了各种新鲜蔬菜和温润鲜美的三文鱼,简简单单的味道最是迷人,而且既健康营养又低热量,hin适合爱吃又怕胖的女孩纸们呢~
LAKSA PASTA
最具新加坡娘惹风味的叻沙酱融合西式意面,这道叻沙意面可以说是无国界料理的最佳代言人了。新加坡菜口味偏浓重,味道带着点微辣和辛香,比较重口味的盆友们一定会喜欢。有别于一般的叻沙都是煮成汤面,这里则是做成没有汤汁的意面,但味道仍然是充满了南洋风味,颜色金黄油亮的面条搭配爽脆Q弹的鲜虾,看起来就相当有食欲!
TOKYO WINGS
惹味的鸡翅也是餐厅内人气很火爆的招牌美食,而且还有多款酱汁可供选择,完全可以依照个人喜好来挑选喜欢的口味。酱汁有味道醇厚甘甜的日式照烧汁,也有微辣微酸,口味清爽的越式香茅鸡翅和香气扑鼻,味道辣中带甜的泰式风味鸡翅。色泽鲜亮的鸡翼完全吸收了琥珀般的酱汁,一看就知道很入味,而且每款酱汁都有自己独特的风味,只能说撩人指数百分百!
HANGOVER BURGER
这个厚度hin惊人的汉堡感觉就是王大陆来了也没办法一口咬下,内涵超丰富的它蕴含了多汁的汉堡排,培根,芝士,生菜,番茄和超正点的松露蛋黄酱,最后还要加码再叠上一片完美的荷包蛋,juicy的汉堡肉和遇热即溶的芝士再搭配上流汁的荷包蛋,一咬下就能感觉到三重爆浆的畅快体验,简直超过瘾!
必点甜品↓
PASSION FRUIT WHITE CHOCOLATE CHEESECAKE
看起来超可爱又有点像黄色西瓜的它真实身份其实是一块不折不扣的蛋糕~使用了百香果加白巧克力的芝士蛋糕绝对是店内的必点王牌,百香果清新诱人的天然香气真的太讨喜了,切下一块送进嘴里,马上就能品尝到白巧克力释放在芝士蛋糕体中浓厚香醇的味道,适中的甜度和清新的味道完全不会有一般蛋糕的甜腻感,配茶或果汁都很赞哦。
SNORLAX WAFFLE
梦幻的紫色蓝莓酱淋在白色的香草冰淇淋上,光是瞧这颜值就一定不能放过介个小妖精~酸甜的蓝莓果肉和蜂蜜,香蕉,花生酱,冰淇淋,华夫饼组合在一起,甜蜜的滋味瞬间就能秒杀一票少女,用两个字形容就是好次,三个字就是好好次!
必点饮品↓
MANGO MOJO
这杯看似平凡的饮料其实内涵那是相当丰富,不止集合了芒果,香蕉,香草,甚至还有健康的格兰诺拉燕麦片和优格,味道酸酸甜甜仿佛初恋般的滋味,饭后来一杯不仅解渴还能促进肠胃蠕动哦。
PINEAPPLE POWER
充满夏天气息的凤梨果汁也具备了这个夏天最需要的“降温解渴”两大功能,喝起来冰凉又酸甜,没有太多糖分而是水果自然的酸甜气息,小清新的清爽感觉很适合怕甜党哦!
NUTMARE MILKSHAKE
奶白色和巧克力色完美交织的奶昔也是店内饮品中的人气王,上面还有M&M,kitkat和奥利奥,小朋友们一定会超喜欢。味道是浓郁奶香中有焦糖的甜和巧克力馥郁浓醇的可可香气,喝起来香浓顺滑,还有一层绵密的香草冰淇淋漂浮在上面,绝对的必推款!
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