joanne 发表于 2014-1-18 22:47

嘴馋吗？菲律宾甜点来咯~

本帖最后由 joanne 于 2014-1-18 22:47 编辑

在家里看电视，肯定会有时感到缺点什么~
这时候甜点会是很好的选择哦~
教大家做一种简单的“沙拉” 叫做
BUKO PANDAN SALAD~

需要的材料：

一包buko pandan果冻粉

5杯水
1/2杯黑糖
1茶匙香精


1杯淡奶


一瓶绿色椰果

适量椰丝



2盒奶油（NESTLE）

1罐炼乳（只需要1/2，看个人喜欢的甜度）

BUKO PANDAN 的做法
首先把装满水的锅子煮热，慢慢的加入果冻粉（不用等水沸腾），一直搅拌
接着加入一两滴精华，搅拌，煮沸，再加入黑糖和淡奶，接着煮沸
然后把煮好的果冻倒入模型（或者家用塑胶盒子），等待冷却，再切成方块

BUKO PANDAN SALAD
把煮好的方块果冻（buko pandan），与绿色椰果，椰丝，奶油，炼乳一起放入大碗里搅拌
然后再放入冰箱里冷藏个1小时就可以吃咯~
（可以再放上一匙冰淇淋~）

(看图很简单吧~）

完成品~




Marie 发表于 2014-1-19 00:17

喜欢 BUKO PANDAN SALAD。外面卖的有些好吃，有些不好吃，自己做可以调整味道。

mlovet 发表于 2014-1-19 08:42

看起来很好吃的样子

kent2304 发表于 2014-1-19 08:45

salad好吃是好吃，成本也不低，年尾做一盘，快一千，而且不是很大份

黑洞 发表于 2014-1-19 12:17

BUKO PANDAN 真心好吃

F.Tempo 发表于 2014-1-20 08:58

{:4_95:}又学习了，收藏起来

眼罩啊巴 发表于 2014-1-28 13:24

{:6_363:}{:6_363:}{:6_363:}这个可以有哈哈

sun2013 发表于 2014-1-28 14:40

本帖最后由 sun2013 于 2014-1-28 14:45 编辑

主要是顏色比塑料袋還鮮艷，很像中學化學課上各種各樣的溶劑，還是等我7老80再吃吧
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