菲律宾美食争霸战！毛蛋惨垫底，最受欢迎美食竟然是它！
烤乳猪？烤鸡？酸汤？这些经典的菲律宾美食哪一个才是各位龙友们的最爱呢？在10月16日的Taste Atlas最新更新的“菲律宾美食Top 100”排行榜中，烤鸡 以4.5分的超高评分，荣登榜首，成为菲律宾最受欢迎的菜肴！这道炭烤鸡肉源自巴科洛德，早已成为维萨亚斯地区的代表美食。这道美味的烤鸡采用特制腌料——醋、香茅、大蒜和姜等多种香料，搭配上刷满Annatto染色油的金黄外皮，让鸡肉外酥里嫩，散发出独特的胡椒香气。通常搭配蒜香Annatto饭和香醋一起上桌，简直让人口水直流。
2022年，TasteAtlas也将鸡肉Inasal评为巴科洛德的重要文化财产。除了鸡肉Inasal，烤乳猪（Lechon）和焦糖布丁（Leche Flan）分别位列榜单第二和第三名。
不仅如此，鸡肉Inasal还曾入选2022年全球50大鸡肉料理之一，排名第五！不过，菲律宾臭名昭著的“黑暗料理”Balut（毛蛋）则以2.7分，荣膺TasteAtlas最差菲律宾料理榜单之首。菲律宾美食榜前十：
[*]鸡肉Inasal（4.5）
[*]烤乳猪 Lechon（4.4）
[*]焦糖布丁 Leche Flan（4.4）
[*]牛骨汤 Bulalo（4.4）
[*]上海春卷 Lumpiang Shanghai（4.4）
[*]酸汤猪肉 Sinigang na Baboy（4.4）
[*]烤茄子蛋饼 Tortang Talong（4.4）
[*]烤乳猪块 Lechon Kawali（4.3）
[*]辣味椰奶 Bicol Express（4.3）
[*]鸡肉粥 Arroz Caldo（4.3）
最差菲律宾料理前十：
[*]Balut 毛蛋（2.7）
[*]Inipit（2.9）
[*]Pinipig（3.0）
[*]Biko 甜米糕（3.0）
[*]Kinalas（3.1）
[*]Pinikpikan（3.2）
[*]Suman（3.3）
[*]Spamsilog（3.3）
[*]醋腌生鱼片 Kilawin（3.3）
[*]Pochero（3.3）
快来看看各位龙友们最爱的菲律宾美食是否榜上有名吧！
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