深夜居酒屋，Shore新开业餐厅体验
本帖最后由 宁静的海 于 2023-12-27 02:17 编辑Shore楼下新开了一家深夜居酒屋，正好晚上想吃点宵夜，就去体验了下。
餐厅是日式风格，看菜单，价格在日式居酒屋里面不算贵，直到上菜的时候才发现，分量偏少。
整体来说比较普通，没什么亮点。照烧鸡肉有点像冻品，不过也能理解，毕竟是类似于快餐形式。
服务也不算好，服务人员看起来很多，大部分都有点缺少经验的样子，很多站着不动，眼睛里没活。
餐厅是开放式厨房，厨师人不少，但上菜速度却很慢。
而且配菜有些马虎，点了培根鹌鹑蛋烤串，结果只烤了鹌鹑蛋，没有培根。说明备菜没有做好。
再就是店里管理比较乱，不是很满意，而且还要收服务费，不太值得。
我好奇有没有那种生烤鸡肾鸡心之类的。 常常看到别人去居酒屋点这种。
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