【限时】在这里可无限量享用巴克夏猪肉
爱吃猪肉的各位小伙伴应该知道如果想要吃品种好的猪肉或者肉质嫩的猪肉就得吃巴克夏猪。巴克夏猪起源于英格兰中南部，因为这种猪的产量低，所以价格也比较昂贵。在这里如果想要吃到真宗的巴克夏猪可能要花上几千块甚至几万块。如果想吃美味的巴克夏猪而且是无限量的那种，这个月可以到马尼拉酒店的CaféIlang Ilang无限量享用用巴克夏猪料理的各种美食。这里的巴克夏猪都是从EsguerraFarm来的，这里所有的猪都是在干净、愉快的环境中长大的，所以他们猪肉的肉质肯定是最嫩的。那在Café IlangIlang可以享用哪些用巴克夏猪烹饪的美食呢？1.巴克夏猪拉面：拉面最能尝到食物的原味，所以这款拉面不仅能尝到猪肉的原味，而且高汤的味道也不会太重。2.Mandarin-style Kurobuta Pork Spareribs（巴克夏猪排骨）：这款排骨炸得刚刚好所以外酥里嫩，而且用的是京都炸酱，所以甜度跟咸味刚刚好。3.Mediterranean Kurobuta Pork Stew in Red Wine and Plum Sauce（地中海式红酒苏梅酱炖猪肉）：这款菜因为是用慢火炖出来的，所以猪肉非常入味。4.Korean-Style Grilled Kurobuta Pork Belly（韩式烤巴克夏猪肉）：因为这款猪肉烤的刚刚好，而且切的大小也是刚刚好的所以非常适合小朋友吃。5. Italian-styleWhole Roasted Kurobuta Pork Shank（意式烤猪肘子）：一般猪肉烤过之后就会使肉质变得很干，但这款烤肉肉质不但不柴，而且因为搭配了意式香料所以非常的香。顾客在这个月的5号至28号的每周一至三都可享用巴克夏猪肉料理，但是是轮流式的。自助餐费用成人是3145P一人，5岁至12岁的小朋友半价，4岁以下的小朋友免费。地址：OneRizal Park, Ermita, Manila, Metro Manila手机号码：+6328527 0011 / +632 5301 5500
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