菲龙网编辑部7 发表于 2022-4-3 10:05

【菲律宾10款知名水果】我敢打赌有一款你从没见过!





菲律宾10种必吃水果SUMMER LIMITED有没有觉得最近越来越热马上将迎来炎热暑期这时期好吃的水果特别多今天分享10种菲必吃水果看看你吃过几款菠萝 Pinya
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Pinya是菠萝的菲语叫法,属于热带水果之一。这是菲律宾一种常见的水果富有丰富的维生素C、维生素 B1、钾、锰和其他抗氧化剂。菠萝可以算是菲律宾的街头小吃,总能看见菲律宾人推着摊车到处走。



【冷知识】
很多人不知道其实菠萝的叶子纤维可编织成一种材料,同而制作菲律宾传统服装Barong Tagalog。另外虽然菲律宾菠萝几乎每个月都很常见,不过真正的旺季在5-7月。
番石榴 Bayabas
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番石榴大家也不陌生了,国内的话都是沾酸梅粉居多。菲律宾一般是沾虾酱或者盐食用。一些地区也会将番石榴制作成糖果或果酱。

【冷知识】
比较成熟的番石榴会被使用制作菲律宾名菜酸汤的酸味剂。这种水果的旺季在9-12月。
香蕉 Saging   
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香蕉可更不用说了,绝对是大街小巷的热门水果。菲律宾的香蕉品种很多,大雅台有一款超迷你甜香蕉也是许多游客去游玩必吃的。其中一种名为Saba是菲律宾最受欢迎的品种。街边常见的炸香蕉和冰沙里的香蕉都是用这个品种制作的

【冷知识】

菲律宾是世界第二大香蕉出口国,仅次于厄瓜多尔。
小青柠 Calamansi
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和香蕉一样,小青柠也是所处可见,不过更多的是用于制作酸味剂、腌料和调味料。适用于菜肴的烹饪和冷饮制作。菲律宾许多饮料也很常有小青柠口味,酸酸甜甜非常适合暑期。

【冷知识】
小青柠富有丰富的维生素,可以增强免疫系统。在疫情期间有许多人买来泡水喝,同时它还能缓解胃部不适,为身体排毒。

椰子 Buko
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椰子基本上是热带国家的标配,大街小巷都能看到推着椰子摊车。除了直接食用以外,椰子还被制作成椰干、椰奶和椰子油。甜品Buko Pandan也是菲律宾知名甜品之一。

【冷知识】

除了营养价值非常高以后,椰子的其他部分都能被制作成各种产品和工艺品。
爪哇李子 Duhat
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这种热带水果在马尼拉非常少见,但是在其地区很普遍。大小和形状与蓝莓差不多,在成熟之前呈绿色,然后变成深紫罗兰色。这种水果在一些地方被制成红酒和醋。它有许多治疗益处:这种糖浆对治疗腹泻非常有用。除了具有清凉和消化特性外,它还具有健胃、驱风和利尿的作用。

【冷知识】
这些种子还因其药用特性而闻名,可用于治疗糖尿病、腹泻和痢疾。菲律宾的杜哈特季节从三月开始,到七月结束。
莲雾 Makopa
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这种水果在比较乡下地区基本是后院就有的程度,由于季节时段比较短,所以大岷地区并不是特别常见。

【冷知识】
它具有蜡状光泽和松脆的质地,让人联想到苹果,因此得英文名Java Apple。
菠萝蜜 Langka
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是一种大而尖的水果,有厚厚的黄色果肉和可食用的种子和豆荚。果肉有一种甜美、独特的味道,有些人将其描述为香蕉和菠萝的杂交品种。成熟时,水果很甜,更常用于甜点,而绿色菠萝蜜味道温和,质地类似肉,因此被称为植物肉。

【冷知识】
由于其纤维质地,人们经常在素食或纯素菜肴中使用其肉作为肉类替代品。 它是维生素 C、钾、膳食纤维和其他一些必需维生素和矿物质的良好来源。它在 3 月至 5 月期间广泛可用。
三敛 Kamias
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kamias 是一种结果树,许多当地人在他们的后院种植。它结出椭圆形的绿色小果实,质地松脆,味道酸味。它可以加工成泡菜、调味品和蜜饯。它也被用来为菲律宾菜肴(如 sinigang 和 paksiw)添加酸味。

【冷知识】
除了清新的香气和爽口的味道,卡米亚还可以帮助控制糖尿病、治疗高血压、治疗痔疮、强健骨骼和舒缓咳嗽和感冒。菲律宾的 kamias 季节是从六月和七月
山竹 Mangosteen
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最后一个绝对要给水果皇后,山竹是一种圆形水果,具有厚实的革质外壳和柔软的白色果肉,常见于菲律宾和东南亚其他国家。它有坚硬的外皮和甜美、白色、多汁的果肉。有人将它的味道描述为荔枝、桃子、草莓和菠萝的混合物。山竹对健康有很多好处。

【冷知识】
它用于腹泻、尿路感染、淋病、鹅口疮、肺结核、月经失调、癌症、骨关节炎和称为痢疾的肠道感染。它还用于刺激免疫系统和改善心理健康。您可以使用 Magosteen 来增强您的免疫系统,因为它含有强大的抗菌和抗真菌特性。它通常在六月至十一月收获。
这些菲律宾10大水果你吃过几种呢?


小龙娃
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文丨艾老爷
版丨菲龙网小编






❥(^_-)你的每个赞和在看,我都喜欢

Meedo美多美妆 发表于 2022-4-3 13:44

kamido呢?应该很多人没有见过

egm888 发表于 2022-4-3 17:59

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